おいしいごはん

おいしいごはんといったら和食。実は北欧食器に和食を盛り付けてもほとんど違和感がないのです。
白地に青の模様や、アラビア社のルスカシリーズ（現在は廃版となっています）など、
以外に日本食にマッチする食器って多いのです。

日本食と北欧食器

早速気になる盛り付けの例を紹介します。

メニューは純和食。
大きな北欧食器においしそうなお魚を盛り付けています。

とてもおいしそうです。
大皿は使い勝手がよさそうですね。

次はカイピアイネンとTEEMAを使った例を紹介します。

黒のシンプルなお皿は使いやすそうですね。
メインのお皿はカイフランク作のTEEMAシリーズ。
＜Arabia＞TEEMA
TEEMAシリーズは現行品を購入することができます。
ボウルやスクエア皿などシンプルのものが多くて使いやすそうですね。

副菜はカイピアイネン、パラティッシシリーズです。
北欧食器を好きになると一度は見たことがある方も多いのではないでしょうか。
＜Arabia＞Paratiisi
Paratiisiシリーズも現行品にて購入することができます。
ただ、非継続ながらも再生産という状況のようなのでいつ廃版になるかわからないという状態のようです。

「陶芸界のプリンス」ビルガー・カイピアイネンによって1969年にデザインされた不朽の名作 ARABIA BLACK PARATIISI(ブラックパラティッシ)。

惜しまれながらも2005年に廃番になったものが、世界中のたくさんのリクエストにより非継続ながらも再生産される事になりました！paratiisiはフィンランド語で「楽園」を意味します。そのネーミングにふさわしいデザインの美しさがどんなお料理も引き立ててくれそうです。モノトーンで大胆に描かれた植物やフルーツの絵柄は、上品で落ち着いた印象を与え、眺めているだけでうっとりしてしまいます。

参考,QUALITY LIVING STORE フリーデザイン